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高汤排骨煲饭的做法

米饭仍然是用石云猪骨蒸的。米饭又满又香,排骨在中午腌制,所以味道很好。当我儿子从学校回来并打开门时,他问我是否做了猪排汤。我说是米饭,他说一定是猪排做的,非常好吃!

高汤排骨煲饭

烹饪用排骨

原料:两块石云生高汤,一碗排骨,两碗米饭,六个鹌鹑蛋,两个菜籽,两个葱,一块生姜,生酱油,蚝油和适量的十三种香料

高汤排骨煲饭

练习:

1.将排骨洗净沥干水分,然后加入生猪肉、蚝油、姜、葱、十三种香料和盐

2混合均匀,冷藏至少2小时,混合

3洗净米饭,加入两片石云生汤。将一勺油、盐和大米与等量的水混合均匀。放入电饭锅,开始烹饪

4大约10分钟后打开,加入腌制的排骨,将腌制的排骨汁倒入

高汤排骨煲饭

热烫后,捞起

6.将猪排饭煮干并保温,然后再炖15分钟

排骨煮熟后,加入鹌鹑蛋,盖上盖子。烹饪2分钟

当鹌鹑蛋凝固成熟后,加入小油菜,搅拌均匀。

高汤排骨煲饭

高汤排骨煲饭

关于作者: 北极星美食网

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