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窝子油糕做法怎么做,窝子油糕做法大全详细教程

窝子油糕详细程序和生产步骤

今天,我想告诉你关于窝子油糕以及如何做到窝子油糕最好。我希望你读完之后会有所帮助。

窝子油糕特色:黄、脆、糯、甜、美味。

教你窝子油糕怎么做和怎么做窝子油糕

1.将糯米洗净,浸泡约4小时,放入笼中蒸熟,倒入木桶中,加入250克开水、川盐和胡椒粉,混合均匀,盖上盖子。糯米干燥后,趁热用木棍捣成糯米糕。

2.糯米糕分为30个馅料,分别用豆酱馅料包装,密封,压平,用手揉捏成一个厚薄边的圆形灯座。

3.烹饪时,将其放入70%的热油盘中。当它被煎至金黄色时,取出它并沥干油。

制作要点窝子油糕:

1.蒸糯米时,在中间撒2-3次开水,煮好后粘糯米;

2.捣糯米糕需要更长的时间,时间越长,糯米糕变得越粘。

以上就是关于窝子油糕相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

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