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火腿洋芋饼做法怎么做,火腿洋芋饼做法大全详细教程

火腿洋芋饼详细程序和生产步骤

今天,我想告诉你关于火腿洋芋饼以及如何做到火腿洋芋饼最好。我希望你读完之后会有所帮助。

火腿洋芋饼特点:色泽金黄,外脆内嫩,鲜咸可口。

教你火腿洋芋饼怎么做和怎么做火腿洋芋饼

1.先把土豆洗干净,放在笼子里蒸,趁热放在盘子里,用漏勺把它挤成泥,分成20片。

2.往锅里加入煮熟的猪油,煮至温热。将猪肉末放入锅中,然后摊平。加入四川盐尝一尝。烹饪前用料酒和酱油给它上色。将火腿切成细粒,葱花切成细花,与猪肉、味精、胡椒粉、胡椒粉和其他调味料混合制成馅料。将鸡蛋打成蛋液备用。

3.将馅料分别用手按压并包裹在馅料中制成20个圆饼,分别放入蛋液中拖动,然后涂上一层面包粉,然后放入70%热的菜籽油盘中,待皮酥黄时捞起,沥干水分,放入盘中。

制作火腿洋芋饼的要点是:油炸时油温不要太低,应该油炸成金黄色。

以上就是关于火腿洋芋饼相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

关于作者: 北极星美食网

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