您的位置 首页 热菜分类

杏果脯怎么做,杏果脯做法大全详细教程

杏果脯详细程序和生产步骤

今天,我想告诉你关于杏果脯以及如何做到杏果脯最好。我希望你读完之后会有所帮助。

抓住杏成熟的最后一个季节,它很快就会消失。我真的做了很多。市场上出售的各种杏子都制成了果脯,而且没有添加,所以你可以放心。

要制作杏果脯所需的配料:

1500克大黄杏,500克软糖

杏果脯步骤:

杏果脯的做法图解1

步骤1:杏子相对较大,一颗大约50克。只需冲洗和控制水。没有必要控制干燥,因为仍然有热和水不怕。最好选择较硬的杏,不要太软。

杏果脯的做法图解2

第二步:将杏子分成两半,取出杏仁。

杏果脯的做法图解3

第三步:如果你害怕干燥不好,你可以把它分成四部分。

杏果脯的做法图解4

第四步:均匀涂抹白糖

杏果脯的做法图解5

第五步:腌制2个多小时,糖就会融化,大量的水就会流出。这就行了。这也取决于杏的成熟度。生产杏子需要更长的时间。根据不同的状态,糖是融化的。

杏果脯的做法图解6

第六步:放入不粘锅或不锈钢锅、搪瓷锅、铸铁锅、康宁锅,但不要用大铁锅,会生锈,颜色不好或好吃。

杏果脯的做法图解7

第七步:烹饪并关掉火。

杏果脯的做法图解8

第八步:倒入另一个盆中,冷却浸泡2-3小时,或者在冰箱里过夜,第二天晾干。

杏果脯的做法图解9

步骤9:均匀放置在干燥幕上。在70℃干燥10小时。

杏果脯的做法图解10

步骤10:这是成品。它非常美味,不含添加剂。

杏果脯的做法图解11

第11步:这是软杏的干燥效果,形状不太好,很粘,味道也一样。

杏果脯的做法图解12

步骤12:1500克杏,360克果脯。

杏果脯的做法图解13

步骤13:真空密封可能需要更长时间,因为不含防腐剂或容易破裂。

杏果脯的做法图解14

第十四步:再买一颗小杏,每颗约20-30克,共1700克。

杏果脯的做法图解15

步骤15:取出核芯,将其分成两半。因为它很小,所以它被分成两部分。

杏果脯的做法图解16

步骤16:加入450克白砂糖。

杏果脯的做法图解17

当我还是个孩子的时候,我已经把果汁腌好了。

杏果脯的做法图解18

步骤18:烹饪后冷却

杏果脯的做法图解19

第19步:放置干燥窗帘并设置好

杏果脯的做法图解20

步骤20:干燥。

杏果脯的做法图解21

步骤21

真的是做了好多,毕竟杏的季节真的就这一阵,只能多做点杏脯存着。

杏果脯的做法图解22

步骤22

放到密封袋准备密封。

杏果脯的做法图解23

步骤23

抽真空包装,这样能多放一些时间。

家庭食物网温馨提示:

每个人都应该根据杏的甜味来调整糖的量。我喜欢吃酸的,所以我不放太多的糖,可以尝到杏子的酸甜味道。

以上就是关于杏果脯相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注