早餐小面包做法怎么做, 早餐小面包做法大全详细教程

早餐小面包练习怎么做, 早餐小面包练习完整详细教程

今天,我想谈谈关于 早餐小面包、怎么做,以及如何做到 早餐小面包最好的教程。我希望你读完之后会有所帮助。

工艺:烘焙,难度:基础介绍,数量:5,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:制作早餐面包的配料:主料:新良面包粉520克

附件:一个鸡蛋、5克酵母粉、30克植物油、60克白糖和250毫升温水

教您早餐小面包的家常做法,早餐小面包怎么做好吃

1.搅拌鸡蛋,将温水、油、糖和盐倒入面包桶中混合。加入250克半面包粉、2克酵母粉,再加入250克面包粉,在面包粉上再撒上3克酵母粉,分成两次,这样加入的酵母粉分布更好。

早餐小面包

2.面包师将设定揉面程序33分钟。不同的面包机揉面的时间不同。我使用柏翠面包机。果脯可以在休息时加入面包机。揉面后,用保鲜膜覆盖面团并发酵。这是常温发酵。

早餐小面包

3.发酵面包胚,揉几次,排气

早餐小面包

4.分成同样大小的面条,像馒头一样揉搓空气。

早餐小面包

5.将揉好的面包放入烤盘,在烤箱中第二次发酵后刷蛋液,然后做任何你喜欢的事情。这次我做了两种面包。这个食谱是其中之一。

早餐小面包

6.预热烤箱,将烤盘放在中间层,打开热风模式。温度是150度,时间是20分钟。

早餐小面包

7.烘焙面包

早餐小面包

早餐小面包烹饪技巧:

1.先搅拌鸡蛋,并保留适量的蛋液用于刷面包
2。温水和面团有利于面条的发酵
3。不要把面条拌得太软,否则发酵会变形
4。这个食谱的烤箱温度仅供参考。

以上就是关于 早餐小面包相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

返回顶部