您的位置 首页 烘焙茶点

麻薯豆沙肉松蛋黄酥做法怎么做, 麻薯豆沙肉松蛋黄酥做法大全详细教程

麻薯豆沙肉松蛋黄酥练习怎么做, 麻薯豆沙肉松蛋黄酥练习完整详细教程

今天,我想谈谈关于 麻薯豆沙肉松蛋黄酥、怎么做,以及如何做到 麻薯豆沙肉松蛋黄酥最好的教程。我希望你读完之后会有所帮助。

工艺:烘焙,难度:初级,数量:3,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:配料:58克水,30克白糖,48克+60克猪油,2克盐,120克牧草:中粉

辅料:土豆泥:冷冻月饼预拌粉70克,热水70克,馅料:咸鸡蛋黄5克,红豆酱140克,甜味:沙拉酱1勺,肉末20克

教您麻薯豆沙肉松蛋黄酥的家常做法,麻薯豆沙肉松蛋黄酥怎么做好吃

1.咸蛋黄仍然需要浸泡。使用冷冻咸蛋黄。将蛋黄放入碗中,盖上保鲜膜,在蒸笼中蒸10分钟。请忽略碗里的小蛋黄,它们是咸鸭蛋下脚料中的黄色。记住永远不要使用它们。除非煮熟的咸鸭蛋非常新鲜,否则成品会有难闻的气味

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

2.取出蒸好的鸭蛋黄,趁热用勺子碾碎。加入肉松和一勺沙拉酱,搅拌均匀。只要它在球里,就不应该太湿。蒸咸蛋黄会出油。因此,试着放沙拉酱,而不是一次放一汤匙。

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

3.糕点和糕点材料应分别制成面团,面团醒发后应揉匀。

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

4.将油皮分离约18g,薯片分离约12g。用塑料薄膜覆盖,让他们在室温下醒来15 ~ 20分钟。

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

5.当你醒来时,首先处理馅料,将15g红豆沙分成一份,10g肉松蛋黄分成一个甜甜圈球,将一个蛋黄包裹在豆沙中,闭合并旋转,然后做所有

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

6.制作土豆泥:70克冰淇淋月饼预拌粉,加入70克热水煮沸,冷却几分钟,用刮刀搅拌均匀,冷却备用;

麻薯豆沙肉松蛋黄酥

以上就是关于 麻薯豆沙肉松蛋黄酥相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注