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西西里橙子蛋糕做法怎么做, 西西里橙子蛋糕做法大全详细教程

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工艺:烘焙,难度:新手尝试,数量:3,口味:甜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:西西里橙蛋糕配料:主要配料:低筋面粉200克,黄油180克,白砂糖150克,鸡蛋3个

辅料:橙汁50克,朗姆酒10克,发酵粉2克,盐2克,陈皮适量。

教您西西里橙子蛋糕的家常做法,西西里橙子蛋糕怎么做好吃

1.准备材料

西西里橙子蛋糕

2.用盐清洗橙子,切好橙汁挤出备用。

西西里橙子蛋糕

3.从桔皮上去掉白色薄膜。一定要把它取出来切成小片,以便以后使用。

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4.室温下软化黄油,分三次加入细砂糖,搅拌至微肿。

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5.黄油中加入蛋液3次,每次吸收后倒入,避免油水分离。

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6.将低筋面粉、发酵粉和盐混合均匀备用

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7.将混合面粉过筛成黄油,用电动打蛋器低速搅拌均匀。

西西里橙子蛋糕

8.将橙汁和朗姆酒倒入面糊中,面糊也是低速搅拌均匀的电动打蛋器。

西西里橙子蛋糕

9.把它混合成粘稠的糊状,没有颗粒的干粉就足够了。

西西里橙子蛋糕

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关于作者: 北极星美食网

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