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蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食做法怎么做, 蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食做法大全详细教程

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今天,我想谈谈关于 蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食、怎么做,以及如何做到 蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食最好的教程。我希望你读完之后会有所帮助。

这个烘焙食谱来自老师分享的蔓越莓饼干糖果罐中的零食食谱,属于烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶和西餐的类别。

食谱指的是用沈智代纸做的柠檬饼干。以下材料约为62种

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的制作材料:

主要成分:牛奶50克,白砂糖100克,无盐黄油200克,低粉250克,杏仁粉50克,盐2.5克。

辅料:干蔓越莓90克

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法步骤:

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解1

1. 牛奶加细砂糖拌匀,微波炉叮十几秒加热牛奶糖液让糖融化1.将牛奶和砂糖混合,微波炉将加热牛奶糖溶液十秒钟以上,使糖融化。

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解2

2. 黄油室温软化后打发至颜色泛白呈蓬松羽毛状2.在室温下软化黄油,并将其染成蓬松的羽毛状白色。

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解3

3. 分3-4次加入牛奶糖液,每加一次都充分搅打均匀3.加入牛奶糖溶液3-4次,每次搅拌均匀

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解4

4. 加入切得细碎的蔓越莓干(如果不切得很碎的话可能会堵住裱花嘴)4.加入切得很细的干小红莓(如果切得不好,它们可能会堵塞管道喷嘴)

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解5

5. 加入盐、杏仁粉和提前过筛过一次的低粉切拌至无干粉状态5.加入预先过筛一次的盐、杏仁粉和低粉,切割并混合,直至没有干粉

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解6

6. 装入裱花袋中挤出花型(我用的8齿裱花嘴)6.将它放入管道袋中,挤出图案(我使用的8齿管道喷嘴)

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解7

7. 送入预热好170氏度的烤箱中下层7.把它放入预热到170度的烤箱中下层。

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解8

8. 烤12-15分钟即可取出放凉
(如果怕底部上色太过头可以中途单开一段时间的上火)8.烘烤12-15分钟,然后拿出来冷却,
(如果你害怕底部着色太多,你只能在中间生火一段时间)

蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食的做法图解9

9. 成品特写~9.~成品的特点

小贴士:

过年的时候似乎家家户户都会准备那么一个铁皮罐子
里面装满了糖、饼干、瓜子..各种小零食

还在家的时候投喂大神做的一款曲奇

以上就是关于 蔓越莓曲奇糖罐子里的小零食相关教程了如需了解更多好吃的美食,可在站内自行搜索查看哈。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

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