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手指饼干的家常做法详细教程

手指女士的常见做法

工艺:烘焙,难度:未知,数量:未知,口味:甜味,准备时间:未知,烹饪时间:女士手指配料:主要配料:两个蛋,70g低粉

辅料:白砂糖20g、白砂糖30g、食盐1g

教您手指饼干的家常做法,手指饼干怎么做好吃

1.准备两个无油无水的盆、一个中型圆柱形管道喷嘴、一个管道袋、砂糖、低粉称重、分离蛋清和蛋黄。

手指饼干

2.先打蛋白质。蛋清的细粒糖是30克。我加了两次。这是第一次。整个过程是中速的。

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3.第二,中速加入砂糖。

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4.蛋白质被干燥。留作以后使用

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5.蛋黄是20克细砂糖。把所有的都加进去,用温水搅拌。

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6.提起打蛋器,滴落的蛋黄糊不会消失三秒钟。

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7.在蛋黄糊里加入三分之一的蛋清,翻过来搅拌均匀,就像我们做奇峰一样

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8.将所有混合好的蛋黄糊加入蛋清中,继续搅拌均匀。

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9.然后筛选低面粉,将盐混合均匀。只有在这一步,我们才能看到电影不清晰。或者你可以预先筛选低粉末以备后用

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10.翻过来,混合均匀,放入管道袋中。如果没有气缸喷嘴,可以在管道袋中切一个口。

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11.鲍尔拥挤时在她面前制造麻烦,所以她看起来很丑。

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