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酸甜茄汁虾怎么做好吃,酸甜茄汁虾详细做法教程步骤

酸甜茄汁虾怎么做好吃,酸甜茄汁虾详细做法教程步骤

材料:鲜虾、葱、姜、料酒、番茄酱、醋、糖和酱油各300克

让我们先做一个调味汁。

1番茄酱3-4汤匙

白糖3-4汤匙汤

3汤匙醋

4酱油1汤匙。

5 3-4汤匙清水

实践

1.将鲜虾洗净,去掉虾丝

将葱和姜剁碎

向锅中加入更多的油,在油温高的时候加入虾。

将4只虾煎至金黄色,捞出待用

将适量的油放入锅中,加热,加入葱和姜翻炒。

加入油炸虾

加入一些料酒,翻炒

8继续加入之前准备的调味汁

当汤浓了,在小火上撒上葱花。

技巧

虾不能油炸,我觉得油炸更香,呵呵,这要看个人喜好。

虾背上的刀子会让它更容易品尝。我是一个懒惰的人,将省略它。

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