您的位置 首页 海鲜菜谱

茄汁大黄花鱼怎么做好吃,茄汁大黄花鱼详细做法教程步骤

茄汁大黄花鱼怎么做好吃,茄汁大黄花鱼详细做法教程步骤

[/[/[/[/一条大黄鱼

调味料:葱、姜、酱油、料酒、盐、花椒、面粉、色拉油、番茄酱、白糖、湿淀粉、韭菜

实践

1条大黄鱼被清理干净

用厨房用纸擦干鱼体表面

将花刀放在鱼身体的两侧

将鱼放入盘中,加入适量的葱、姜、酱油、料酒、盐和花椒腌制一个多小时。在腌泡过程中,将鱼体翻过来使它更美味。

将面粉放入盘中,用面粉均匀地覆盖腌鱼身的两面,并抖落多余的面粉备用。

6油温80%热放鱼苗

将鱼煎至两面呈金黄色,将鱼从外面取出变软,将油放在8个锅里备用。加入适量番茄酱,搅拌均匀。

翻炒番茄酱,加入少许水

然后倒入适量白糖,翻炒均匀

倒入少量湿淀粉,搅拌均匀

番茄酱均匀冒泡时,关火。把番茄汁倒在鱼上。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注