您的位置 首页 海鲜菜谱

回锅鲫鱼怎么做好吃,回锅鲫鱼详细做法教程步骤

回锅鲫鱼怎么做好吃,回锅鲫鱼详细做法教程步骤

中等大小的新鲜鲫鱼,两个生姜,大蒜,红辣椒,葱,紫苏,油,盐,和一点老干妈

实践

鲫鱼洗净后,用刀在鱼身两侧切几下,用葱和白姜末料酒腌制15分钟。

在腌鱼的空文件中,将红辣椒、大蒜、生姜、紫苏和洋葱切成块,并在拍时忘记紫苏。

用厨房纸吸干腌鲫鱼两面的水,然后拍上一层薄薄的淀粉。

4锅热油,直到60%热,把鲫鱼放入锅内,煎至两面发黄,然后离开锅备用。

将5个锅洗净,再次加热油,加入姜末大蒜粉和红胡椒粉调味,加入盐调味。

将煎好的鲫鱼放回锅中,用小火煨大约5分钟,使鱼的味道完全融合。

离开锅前加入切碎的紫苏和切碎的葱,等一会儿再离开锅。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注