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糍粑鱼怎么做好吃,糍粑鱼详细做法教程步骤

糍粑鱼怎么做好吃,糍粑鱼详细做法教程步骤

材料和实践如下

1-2。杀死两条草鱼,刮去鱼鳞,剖开鱼腹去除内脏,鱼体分为鱼头、鱼体和鱼尾。因为这条鱼在乡下钓鱼,它在回来的路上因为缺氧而死,而且鱼头的大脑部分特别容易腐烂,所以我通常把它扔掉。将鱼尾洗净,用葱和姜汁腌制,冷藏,蒸煮制成红烧。选择鱼体制作糯米糕鱼。

ⅸ3-4。根据需要将草鱼体切成块,用厨房纸或厨房毛巾擦干水,然后放入一个大盆中。向盆中加入干红辣椒、胡椒、姜末大蒜和葱花;加盐料酒和自制混合酱油;

5-6。戴上一次性手套,充分抓捏鱼块和腌料,搅拌均匀。根据家庭每餐的食物摄入量,盆中的鱼块被密封在双层保鲜袋中。这两条鱼我装了5袋。把鱼放进冰箱冷冻箱,好了,你完了!!

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