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茄汁龙利鱼怎么做好吃,茄汁龙利鱼详细做法教程步骤

茄汁龙利鱼怎么做好吃,茄汁龙利鱼详细做法教程步骤

原料

冷冻龙里鱼1斤西红柿2棵生菜1节番茄酱80克姜葱黄酒胡椒淀粉糖盐

实践

1.干龙里鱼融化成冰后,洗净并擦干。斜切成约1厘米厚的碎片。

在2片鱼片中加入姜片和少许盐。

加入黄酒。

4加入胡椒,干淀粉,橄榄油,1汤匙,

抓住所有的材料,腌制5分钟。

将西红柿切成莴苣片。

将水和姜片放入锅中,加热至有一些小鱼眼泡,将鱼片一片一片放入水中,不要搅拌,煮1-2分钟。

热烫至白色,轻轻取出,沥干水分。

准备另一个锅,加入少许油,加入姜片和番茄片,炸至软身。加入番茄酱,翻炒至香味扑鼻。加入糖和盐调味。

加入生菜片,搅拌均匀。

倒入龙力鱼片,翻炒至上面全是酱汁。

加入少许水和淀粉,将汤稍微变稠,然后关火。

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