您的位置 首页 海鲜菜谱

香炸大虾怎么做好吃,香炸大虾详细做法教程步骤

香炸大虾怎么做好吃,香炸大虾详细做法教程步骤

配有虾、蘑菇、洋葱、黄椒、小蘑菇和嫩西葫芦。

实践

1.将虾洗净,沿着虾的背面切。挑出泥肠。

2.将虾从身体上剥下来,留下头和尾巴,沿着虾的腹部画一条线,切断腹部的肌腱;

低筋面粉3 50g,发酵粉0.5勺,冰水1 100毫升,加水搅拌至混合均匀,然后盖上保鲜膜,冷藏约10-20分钟;5在盘子里放一点低筋面粉,用干面粉覆盖配料,抖掉多余的面粉。

浸泡在冷藏的面糊里,稍微搅拌一下,用面糊包起来。

5油温140-180℃,加入面糊包料,油炸。

6将虾仁炒熟,用厨房纸巾吸干油。

关于作者: 北极星美食网

北极星美食网转为美食而生的网站,北极星美食网主要为大家提供热菜菜谱做法,以及详细的做法步骤,同时也为大家提供凉菜,煲汤,,烘焙糕点等做法教程,当然也有家用的家常菜以及新鲜出名的网红菜,地方菜系等全面的为大家更好讲解。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注