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蘑菇炖鸡家常做法怎么做,蘑菇炖鸡详细做法教程

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蘑菇炖鸡

蘑菇炖鸡

材料:干蘑菇 鸡半只 葱 姜

方法

1 蘑菇泡发洗净。

2 鸡洗净剁成块。焯水备用。

3 葱姜切片备用。

4 锅里油热下入葱姜煸炒出香味下入鸡块翻炒,加入老抽继续翻炒,再加入蘑菇炒匀加水炖煮至鸡肉熟烂汤汁收干加盐鸡精调味即可。

蘑菇炖鸡
蘑菇炖鸡

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