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这道菜可是女儿的大爱。记得有一回他们同学在互相说自己最喜欢的菜,女儿就说的这道菜,她回来跟我学,我说他们没取笑你啊,吃过好吃的没啊。女儿说他们当然笑我了,我回他们,是你们没吃过我妈做的这道菜。
今天在吃的时候还问我:“等我到南方上大学想吃这道菜怎么办啊?”我呵呵回她到:“给你快递过去。”小丫头想的还挺远,细一想一年的时间也真快,不禁有些伤感……希望女儿在一年后可以考到理想的大学。
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

五花肉炖白菜土豆

五花肉炖白菜土豆

材料:五花肉,白菜,土豆

做法

1 五花肉切大片,白菜土豆洗净后也切片

2 锅中油热后下五花肉煸炒至变色后放入葱花,姜片

3 放入白菜炒软再放入土豆翻炒

4 调入盐,花椒面,老抽翻炒均匀,倒入一碗水炖20分钟

5 收干汤汁即可

五花肉炖白菜土豆
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