带鱼炖白菜条家常做法怎么做,带鱼炖白菜条详细做法教程

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带鱼炖白菜条

带鱼炖白菜条

原料:带鱼 白菜

调料:酱油 醋 盐 料酒

做法

1、把带鱼摘好洗净并切成小块。

2、准备葱姜蒜末。

3、把带鱼滚上适量面粉。

4、裹上面粉的带鱼放油锅煎至两面金黄。

5、洒上葱姜末并淋入酱油。

6、填汤并淋入少量料酒。

带鱼炖白菜条

7、放入一勺精盐,提前放盐有利于鱼更加入味。

8、把白菜切成条并放入锅中盖盖儿炖煮。

9、待白菜熟透,汤汁浓稠时洒上香菜便可以出锅了。

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作者: 北极星美食网

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